Фильтры
Популярные

Хлеб, батон

25 товаров
Показать сначала:

Хлеб – неотъемлемая составляющая ежедневного рациона человека. Он доступен в продаже продуктовых магазинов, пекарен, супермаркетов. Широко применяется в кулинарии. Без него вряд ли получится сделать вкусный и питательный бутерброд или какую-нибудь интересную закуску. Сегодня его изготавливают с помощью различных технологий. Несмотря на стремительное развитие методики переработки, производство хлебной продукции высокого качества – довольно трудоемкий процесс.

Буханка хлеба, прежде чем попасть на прилавок магазина, проходит ряд трансформаций:

  • подготовительная обработка сырьевого материала;
  • замешивание, брожение и раздел на порции теста;
  • формирование тестовых заготовок;
  • выпекание;
  • остывание;
  • упаковка и хранение.

В процессе применяется классическое сырье: вода, мука, дрожжевая закваска. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться сахар, маргарин, молоко, разные пряности. Они повышают органолептические характеристики.

Хлеб в Узбекистане

Указанный продукт является ценным источником углеводов и энергии. В муке как основе выпечки содержится целый комплекс витаминов и полезных минеральных веществ. По своей питательной ценности она сравнима с кашами из круп. Более того, хлебобулочные изделия обеспечивают длительное чувство сытости.

В Узбекистане пользуются популярностью следующие виды продукта:

  • Белый – в его составе находятся дрожжи, пшеничная мука, вода, подсолнечное масло, соль, немного сахара. Этот сорт вряд ли принесет много пользы желающим похудеть, но спортсменам, которым нужно набрать массу, он придется кстати. В нем наблюдается высокая концентрация растительного белка.
  • Цельнозерновой – в отличие от предыдущего вида, содержит меньше глютена, но больше минералов и клетчатки. При производстве могут добавлять разные семена: льняное, чиа, тыквы. Хорошо усваивается организмом, активизирует кишечник и способствует лучшему обмену веществ. Стоит недорого, продается на продуктовых торговых площадках.
  • С отрубями – содержит большое количество грубой клетчатки. Такая выпечка положительно влияет на работу кишечника, активизирует деятельность желудка, выводит «плохой» холестерин. Его можно приобрести в интернет-магазине или в офлайн-маркете.

Также можно купить бездрожжевой продукт, который обладает низкой калорийностью, отличается высоким содержанием витаминов В, микроэлементов, аминокислот.

Купить буханку хлеба по выгодной цене

В супермаркете Makro легко приобрести вкусную и свежую хлебобулочную продукцию по доступной цене. У нас можно заказать товары от торговой марки Master Bakery весом 50, 200, 270, 300, 400 гр. Стоимость варьируется от 990 до 8990 сум.

На сайте makro.zakaz.uz, где купить можно также лаваши, хлебцы, сухари и различные десерты, есть возможность оформить заказ на услугу доставки. Она производится из магазина Makromarket по городу Ташкент. Заказать товар с доставкой предлагается прямо на сайте.